In 't wild geplukt: wildplukwandeling met lunch

Wilde planten op je bord? Herken, pluk en proef de herfst.

Ergens halverwege de Kleine Nete en de Kempische heuvelrug ligt pluktuin ’t Braam. In en rond de tuin gaan we op zoek naar de eetbare wilde planten, bloemen, zaden en vruchten van de herfst.

Met een warme tas kruidenthee in je handen leer je de basis van het wildplukken. Daarna trekken we eropuit: je leert planten herkennen en ontdekt hoe je ze culinair en medicinaal kunt gebruiken, met een vleugje plantenfolklore. Onze vondsten verwerken we tot enkele eenvoudige gerechtjes. We sluiten af met een simpele, wilde lunch.